记录午餐・吃顿好的,三观都丰满了 😉
谢谢分享!特别是使用厨师机搅拌肉馅,解放双手又快捷。 处女作,非常地成功满意😊!妞妞一口咬下去连连点头“就是这个味”😄! 调料根据自家口味稍作调整,记录如下以作以后参考: 液体——20粒花椒放入75克水中加热浸泡至花椒水冷却,再加入两根香葱...
2022-05-01
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20220505 再做一次成功啦!(图1、图2) ------------------------------------ 20220501 不记得单独拍,只能抠出来了hhh(图3) 分了两次煎,第二次公公发现技巧了,所以煎的成功多了~(...
2022-05-01
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调料部分没怎么follow食谱,因为家里啥日式酱汁都没有,封了一个月了也买不到,分享一下我调的酱汁也超好吃:生抽、味极鲜酱油、黄酒、鸡汤、一点蚝油和很多勺糖,调料配比我按着食谱上差不多加的,做出来太好吃了!!#午餐•2022年5月1日#
2022-05-04
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《Tinrry+》日式盐面包(by帅帅小厨)(日本超人气面包)
海盐小面包 在前辈的方子上结合自己的工具做了些小改动,记录一下方便以后操作 一、配料 高筋粉310(可以分做12个) 鸡蛋1个,一半和面一半留作刷面 冷牛奶180克...
2022-05-01
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