#V厨mark#

小美红丝绒奶油奶酪蛋糕 

奶油奶酪打发淡奶油很不错😊冷藏后淋面刚好可以凝住，固定水果很方便 小樹和爸爸非常喜欢～ #V厨mark# V家烤箱蛋糕胚烘焙温度一定要控制在170度以下；蛋糕胚里糖量减半，淡奶糖量减半用的赤藓糖醇，甜度OK的

VeroMagic （江苏,苏州）

『研究了2年的完美食谱』最简单的免揉佛卡夏 

#早餐•2022年5月4日# #V厨mark# 很方便的配方，翻拌面团so easy😊用的石磨全麦面粉，口感轻盈弹润，可以轻松享有的美好～

VeroMagic （江苏,苏州）

【Q糯红豆糕】 

#晚餐•2022年5月3日# 图中成品有两种水量，左一是水量少一点的，未成糊状、颗粒明显；右边两块水量多一点，调粉成顺滑糊状，口感软弹细腻。加入粘米粉后粘度下降，更易消化，但似乎需要更多糖份。 V厨以后制作比例：300g熟红豆（最好软一点，...

VeroMagic （江苏,苏州）