#消耗存货大作战#

41 作品
  • 藜麦玉米面窝窝头,减脂主食轻松做

    藜麦玉米面窝窝头,减脂主食轻松做 

    #消耗存货大作战# 消耗藜麦,换了种玉米面比较干,又加了点水。加了点红枣,甜丝丝的,不难吃。成品12个。

    08-25

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  • 玫瑰牛奶馒头

    玫瑰牛奶馒头 

    #消耗存货大作战# 为了消耗牛奶、玫瑰花和甜菜根粉。用的低筋粉和黑麦粉(也是为了清库存)。水多了加面粉,面粉多了加水,总能做成的😂

    08-19

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  • 葡萄干玉米面发糕

    葡萄干玉米面发糕 

    费鸡蛋。成品很瓷实,口感也有点粗糙,但管饱,终于把开封的玉米面用完了😂 #消耗存货大作战#

    08-09

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  • 美味快手的经典美帝巧克力软曲奇

    美味快手的经典美帝巧克力软曲奇 

    简单快手好吃,消耗黄油。 #消耗存货大作战#

    08-09

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  • 玉米发糕

    玉米发糕 

    消耗刚开封的玉米面来着,减了点糖放了点剩余的蔓越莓干,吃着口感挺粗糙的,粗粮细作😂 #消耗存货大作战#

    07-23

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  • 🍋日本YOKU MOKU の柠檬奶油戚风蛋糕

    🍋日本YOKU MOKU の柠檬奶油戚风蛋糕 

    再刷2蛋清+2全蛋版本,白砂糖没了,全部用了代糖,糖量减一半。很有弹性。 #消耗存货大作战#

    07-23

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  • 🍋日本YOKU MOKU の柠檬奶油戚风蛋糕

    🍋日本YOKU MOKU の柠檬奶油戚风蛋糕 

    真的很爱这个方子,n刷。这次有点改动,用了做冰激凌剩余的两个蛋清加一个鸡蛋,减糖15g,成品比之前的更加松软有弹性,居然也没有开裂。不喜欢甜食的我妈都忍不住多吃了一块,还说柠檬味很香。明天继续祸祸淡奶油做冰激凌加这个戚风。 #消耗存货大作...

    07-22

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  • 藜麦玉米面窝窝头,减脂主食轻松做

    藜麦玉米面窝窝头,减脂主食轻松做 

    #消耗存货大作战# 为了消耗开封很久的藜麦,以及刚开封的玉米面,正好找了这个方子。没额外加水,看着散散的居然能捏起来。加了点蔓越莓干添点甜味,成品一共12个。说不上特别好吃,但对粗粮来说不错了。

    07-22

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  • 纯玉米面窝窝头(烫面.不发酵)

    纯玉米面窝窝头(烫面.不发酵) 

    没有玉米渣,只有玉米面,加了点黑麦粉、蔓越莓干和一小包红豆,为了消耗库存也是不容易。po主说可以做6个,实际很勉强捏出来很小的6个,不知道什么原因。看着很小就没蒸满25分钟,口感说不上什么感觉,问了我妈熟了没,她说吃不出生熟区别😂不知道是不...

    07-20

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  • 纯乳清吐司

    纯乳清吐司 

    #消耗存货大作战# 用和润布拉塔奶酪的液体做的,奶酪也混合了一点进去,整个混合液都没浪费(约200g)。减了点糖量,用了一部分代糖代替白砂糖(20g+20g),加了做戚风剩下的半个柠檬皮茸和一点点柠檬汁,口味清淡成品很软,很有光泽感。早餐微...

    05-13

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  • 🍋日本YOKU MOKU の柠檬奶油戚风蛋糕

    🍋日本YOKU MOKU の柠檬奶油戚风蛋糕 

    #消耗存货大作战# 母亲节吃个蛋糕应个景吧。八毛多薅到了八个柠檬,单独刷这个蛋糕也很赞。蛋白减了15g糖,用了一半白砂糖一半代糖,也不影响打发,粗暴手法也没消泡。蛋糕体轻盈又松软柔润,柠檬味很清新。

    05-12

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  • 消耗吐司好方法,烤面包干,嘎嘣脆,好吃

    消耗吐司好方法,烤面包干,嘎嘣脆,好吃 

    忘了是不是按这个方子烤的了😓消耗面粉做吐司,消耗吐司烤吐司条😂 #消耗存货大作战#

    04-25

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  • 咸蛋黄培根葱香手撕包-香的没道理

    咸蛋黄培根葱香手撕包-香的没道理 

    消耗咸蛋黄,没按楼主方子切成小块,随便切的,主打一个随意 #消耗存货大作战#

    03-25

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  • 酒酿馒头好吃的终极秘诀

    酒酿馒头好吃的终极秘诀 

    #消耗存货大作战# 买了杏花楼瓶装的酒酿,空口吃好吃,做馒头也特别好吃,松软带点微甜。

    2023-08-25

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  • 不用预拌粉的手指麻薯包💯成功

    不用预拌粉的手指麻薯包💯成功 

    #消耗存货大作战# 为了消耗库存临期的木薯粉,这次感觉没烤熟有点塌,很意外我妈居然说好吃,说是QQ的很有弹性。😂

    2023-08-07

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  • 堪比旺仔小馒头

    堪比旺仔小馒头 

    #消耗存货大作战# 为了消耗库存临期的木薯粉。就是搓丸子麻烦,搓得比较大,后面一半偷懒直接搓成手指饼干了。很酥软,好吃。一直很爱旺仔小馒头,就是太甜。这个方子可以作为替代品解馋用。

    2023-08-07

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  • 奶奶传下来的配方,自制阿达子好吃绝了!

    奶奶传下来的配方,自制阿达子好吃绝了! 

    #消耗存货大作战# 去年囤的木薯粉,拖到快过期了,只用了两天全消耗完了。 以前点饮料时候加过阿达子,因为第一次都不知道这是什么东东。这个方子很方便,做出来的也q弹。用厨师机揉面的完全不会被烫到,机智~加了杨梅罐头里的杨梅和糖水,很好吃。

    2023-08-07

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  • 米歇尔可可面包(林大厨的手拌巧克力面包)

    米歇尔可可面包(林大厨的手拌巧克力面包) 

    外壳刚出炉很硬,放一晚上就软了。无油无糖(加了点黄桃罐头的水),很健康。 #消耗存货大作战#

    2023-07-25

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