津田卷 蛋黄90g|蛋清145g|蛋黄用糖10g|蛋清用糖50g|低筋面粉50g|黄油40g 控制在65度左右更佳,按照原方50度添加光泽感略低 做法与菜谱一样 #卓の50温度记录# #今天卷了没٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و# sp50:...
2023-03-06
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伯爵茶栗子卷🌰 附赠1⃣️超厚基础蛋糕卷配方: 牛奶60g|玉米油40g|低筋面粉65g|蛋清175g|蛋黄85g|白砂糖50g|柠檬汁3g 额外+一包川宁茶包~,中间卷栗子碎 #午餐•2022年11月15日# #今天卷了没٩(˃̶͈̀௰...
2022-11-15
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#今天卷了没٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و# #晚餐•2022年9月4日# 鸡蛋5个|牛奶75g|低筋面粉(国产)62g|玉米油45g|可可粉15g|柠檬汁3g 步骤图在3/4 超好吃🥹
2022-09-04
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#晚餐•2022年5月10日# #今天卷了没٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و# 牛奶70g|玉米油40g|黑巧30g|可可粉15g|低筋面粉65g|鸡蛋5个|白砂糖60g|柠檬汁3g 牛奶玉米油黑巧可可粉小火加热至融化
2022-05-10
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