记录午餐・好好吃饭,认真生活 🍵
#午餐•2022年6月4日# 说着想吃泡菜锅了 贴心的女儿 就帮我从叮咚买了原料 今天中午做了一大锅 哈哈,留学几年还是有用的 泡菜锅味道很好!
2022-06-04
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#午餐•2022年6月4日# 用的淡奶油吐司菜谱的中种,250g面粉做了6个,烤箱170左右烤了16分钟焖3分钟觉得有点干了。这次觉得面包太厚显得馅太少,下次250g做8个并且皮薄一点(二发后皮急速膨胀)。试了纯肉松馅和肉松+色拉酱,明显色...
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菁家美食之#午餐•2022年6月4日# 糖醋鱼块制作方法: 1、净锅加入大豆油,油温升至180℃,下入裹好玉米淀粉的巴沙鱼,鱼下入油锅5-10秒后用大铲轻轻推动锅底,下锅开始计时炸100-120秒成浅黄色,捞漏勺控油备用; 2、净锅加入酱汁...
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