不记录晚餐,怎知自己吃太多? 😹
以前用过别的方子做过一次,那会没感觉惊艳,这次的方子真的很不错哦!一直很随意,用的空气炸锅,外酥里松,绝啦!记得需要翻面烤一下噢。
2022-06-12
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纯手工揉面,味道非常好,感觉原方子太甜了些,下次试试减糖。用的是空气炸锅,发现炸锅有一个弊端就是底部容易湿,我会180℃20分钟。12分钟时候翻一个面,如果你运气不好顶部漏液了,那也没有关系,一般漏的是牛奶,出来的效果依旧是很不错哒,反而这...
2022-06-12
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冰面包 一共做了18个,每个面团66克,馅料用了55克糖,吃起来不甜不腻正好,平均分了3份,每分灌馅30克左右,抹茶粉加了三克多点,这个比例挺适合我的,烤箱中下层,上下火190度16分钟。
2022-06-12
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