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by乡下灶房
一次发面的馒头
#晚餐•2022年6月21日#新买的北大荒全麦面粉，麦香味好浓。 400g 面粉 4g酵母，200克冷水，30g黄油。面包机和面档和面23分钟 ，然后手工加入干面粉搓揉成条状 再分成12个节子。分别将12个节子搓揉成馒头生坯 再摆进蒸格放入...
2022-06-21
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乡下灶房
