是谁来自山川湖海,却囿于昼夜,厨房与爱 💑
伯爵红茶巧克力卷📝 1、今天蛋白没打好,有点消泡和粗糙 2、80s烤箱185度(实测160)预热,放入烤箱中下层靠灯侧(因为烤箱左侧靠门温度低),改173/170度(实测145-150)25分钟,门边夹一块布,后改165度(实测160)热风...
2022-07-28
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消淡奶油的面包!超软! 记录一下,高粉200+30g,盐1.5g,淡奶油100g,白糖43g,酵母3g,奶粉25g,土鸡蛋1个,以上东西事先放在冰箱里冷藏一个小时之后一起放入和面机一边和面一边倒入冷牛奶约20~30g,和匀后放入黄油2...
2022-07-28
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