记录晚餐・让胃感到充实，心也觉得满满的 🍜
#晚餐•2022年8月1日# 厨房小白也做成功了，家里没有冰糖，炒糖色和调味都是放的白糖，还有老抽放多了，颜色太深了，味道也有点咸了，下次应该会得更好
2022-08-17
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双色馒头（一次性发酵） 高粉250g 低粉750g 奶粉50g 砂糖60g 牛奶500g 水30g 半干酵母5g➕水10g（白色面团） 半干酵母5g➕水10g（粉色面团） 20个大馒头，被女儿嫌弃太大个了，让做小个的！ 按上次的操作，简单...
2022-08-01
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靖王妃烘焙
（福建,泉州）
小高姐牛奶吐司(水合法): 1.第一步发酵改成［一晚上十二小时~24小时的冷藏发酵，冷藏前室温预发酵半小时，冷藏拿出后放置半小时回温］ 2.放了45g白糖，35g赤藓糖醇。 3.牛奶边看状态边加入，仔细着放。 4.用的耐高糖酵母。 #小...
2022-08-01
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之前做的手捣晴王+百香果柠檬蜂蜜，倒入气泡水也很yyds ，想减肥的姐妹建议倒入原味巴黎水～或者无糖养乐多也很棒哦
2022-08-01
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#晚餐•2022年8月1日# #NPY下厨# 上汤叶兰花 不容易买呀 味道还是那么迷人 夏天必喝 菜脯煎蛋 还有猪厨最爱腊肠咸蛋饭
2022-08-02
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鸡汤很鲜，但您知道它的鲜味是怎样来的吗？氨基酸，核苷酸，有机酸，无机盐以及上百种的醛类和醇类物质，共同形成了鸡汤的鲜美口味！盐，是另一个关键的组成部分…… 技术总结： 1：鸡肉剁成块之后，先用清水浸泡一会，这样能去除血水和腥味，很关键哦...
2022-08-01
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林林632
花朵朵朵吖吖
希茜私厨
喂羊的兔大厨
乌拉乌拉丶喵呜
老三姐姐
十点半睡觉的好孩子
小闲-3
鱼儿爱烘焙
小艾的妈妈
太阳锦
平平无奇chief
躺在黑白琴键上伸懒腰的猫
Funjoy
小霞c
张君迟
七羽
