记录晚餐・食物是最温暖的陪伴 🍲
记录 300g面粉,150g水,10g猪油,10g糖,2g盐。35g面团,18g陷儿。甜面酱稍微多炒一会儿会香一些。室温33度发酵15-18分钟。
2022-08-02
8 0
原来羊前胸羊前腿做的更好吃!惊为天人!先把羊油切丁炒出油,再加肉炒熟,加盐加热水以后炖1个半小时再继续做,完美!basmati不需要泡2小时,下次减少泡米的时间。
2022-08-02
2 0
#鲁花美食厨房# 鲁花生抽,是我用过的酱香味最浓郁的品牌,而且0添加防腐剂更健康。鲁花给这道“粤式炒黄鱼籽”去腥增香,不再需要放辣椒胡椒,娃也能吃了,棒棒😘
2022-08-02
15 0