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by是卷卷子呀
梦力鲜奶吐司
0.58 3个450 170/220 28'#卡士750a#
2023-04-25
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脆皮盐面包
整形跟着视频学了一下,比以前强点 温度时间没整好 下次试试230/180 15' #宵夜•2023年4月23日# #卡士750a#
2023-04-23
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葡萄干奶酥
#卡士750a# #宵夜•2023年4月7日# 热风160 18’ 温度高了 关机后又闷了30' 成品很酥
2023-04-07
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南瓜椰蓉手撕小甜包
#午餐•2023年3月24日# #卡士750a# 195/215 15’ 最下层
2023-03-24
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软嫩的乳酪吐司---风炉两层山形吐司同烤记录
160/210 25' 最后4分钟盖了锡纸#卡士750a# #下午茶•2023年3月3日#
2023-03-03
哥磨粉第一炉#晚餐•2023年3月1日# 170/220 28' #卡士750a#
2023-03-01
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圣诞蛋糕卷
155° 20'#卡士750a# #晚餐•2022年12月25日#
2022-12-25
无敌好吃的:芋泥肉松面包!
#早餐•2022年12月5日# #卡士750a# 整形差点(差的多)意思
2022-12-05
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软fufu的经典肉松肠仔包
#晚餐•2022年11月23日# #卡士750a# 热风 170 17'
2022-11-23
巴斯克蛋糕(马壮实)
#晚餐•2022年11月10日# #卡士750a# 230/27'下次试试烤26' 中间比较湿润 口感好
2022-11-10
超级好吃的咸味司康Savoury Scones
#早餐•2022年11月10日# #卡士750a# 还剩3块才想起来记录 面团冷藏一夜 早上起来烤 方便
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【小高姐】完美日式乳酪蛋糕操作指南
#晚餐•2022年11月3日# #卡士750a# 最后一步200/120 3’温度高了 上色糊了…
2022-11-03
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#晚餐•2022年11月2日# #卡士750a# 热风 170 15’+3’ 感觉多了1’上色有点深 黑芝麻还是有点难看
2022-11-02
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早餐•2022年10月13日
#早餐•2022年10月13日# #卡士750a# 蛋黄肉松贝果 热风 200°预热15' 185° 16'中途两盘换位置 比上次上色均匀点
2022-10-13
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晚餐•2022年10月9日
热风185 13' 红豆乳酪 抹茶乳酪 没捏紧🥲#晚餐•2022年10月9日# #卡士750a#
2022-10-09
晚餐•2022年9月30日
#晚餐•2022年9月30日# 美式曲奇 各种材料简单粗暴搅一搅 风炉 170 15' 135 5'#卡士750a#
2022-09-30
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卡士750a
#卡士750a# #晚餐•2022年9月12日# 风炉 ‖ 200º 7' 180º 7' 可能是喷水上色不均匀, 挑出颜色淡的 ,又烤了180º 5'
2022-09-12
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可能是最好吃的香蕉巧克力蛋糕
#卡士750a# #午餐•2022年9月2日# 180 25'
2022-09-02