记录晚餐・食物是最温暖的陪伴 🍲
美好下午茶🍐 #pancake松饼# 普通面粉,泡打粉(可不加),抹茶粉,鸡蛋,糖,水 搅成能流动,滴落有纹路的面糊。 ps 鸡蛋提前混合一部分水打散,不容易结块 也可直接用低筋面粉,更松软
2022-08-12
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今天的吐司好漂亮啊,吸取上次教训调整了温度和时间 1️⃣上🔥160,下🔥190进烤箱,烤了10min 2️⃣10分钟后顶部上色差不多,加了锡纸,心里没谱怕又烤过上🔥调到150(现在想会不会开炉的时间太早了所以后面才有点塌腰啊 3️⃣继续烤了...
2022-08-12
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油炸粿 材料:面粉200克 水400克 泡打粉3克 油(量已没过平勺子为准) 豇豆(可用藕丁或萝卜丝代替) 辣椒 味极鲜 盐 五香粉 耗油适量(看个人喜好) 全程小火炸 步骤:1、...
2022-08-12
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