记录晚餐・让胃感到充实,心也觉得满满的 🍜
#晚餐•2022年8月17日# 还没吃过黑糯米的酒酿,本来想买血糯米的,但没得卖,就买了一斤半黑糯米给老妈子做酒酿。 老妈子太可爱了,酒饼上印有红色字样“一级酒饼”,老妈就得把它刮走,她说最讨厌印这些字的了,红红的看到都怕,她会觉得好恐怖...
2022-08-17
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#晚餐•2022年8月17日# 水多了一点点 没有青椒就放了洋葱 还加了一个西红柿 如果是干香菇的话 泡香菇的水可以加进来煮饭 做完一锅子香味 确实好吃😋
2022-08-17
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上海冷面 疫情家里发了几次物资,有卷筒面。我家不爱吃卷统面。一直放着。现在天热用来做冷面吧。 锅里烧水,水开上蒸架。 水开上锅蒸5分钟,再翻面用快子斗斗松再蒸5分钟,这样蒸起来更透。蒸的同时,另起锅烧一锅水,水开后把蒸好的面条放入锅里煮3...
2022-08-17
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第一次腌制咸蛋,不知道口味怎么样,看似乎没有白心。记录烘烤温度上下火200度,时间5+10分钟,烤箱中下层,烤网+金盘。 下次需要改进,烤盘不能垫硅胶垫,有点粘。
2022-08-17
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