吃顿完美早餐・再去拯救世界 🌏
冰水减10克,50克正好。 用的干酵母3克,冷藏一夜发酵,早上发现根本发酵不成功,应该是冰箱温度低,干酵母活力差。于是重新发酵。折腾好久。但最后成功了,孩子最喜欢吃的面包。 下次放4克干酵母,先室温半小时,再放入冰箱。 190度16分钟烤...
2022-08-26
9 0
感谢作者分享,方子很好,做了两次,这是第二次的作品,虽然还是很丑,不过比第一次有很大进步。我用面包机揉面30分钟,没出膜,不过面包还是很松软,用130度烤20多分钟。#早餐•2022年8月26日#
2022-08-26
9 0
花式燕麦粥/什锦燕麦/米布丁合集(porridge/muesli/rice pudding) vegan
看上去好大一碗 大概是因为用锅煮的吸水多吧😂 #早餐•2022年8月26日# #一人食#
2022-08-26
20 1