是谁来自山川湖海,却囿于昼夜,厨房与爱 💑
绝绝子,有一说一这个菜耗费时间实在是太久了,开始鸡腿肉炖了10多分钟,最后索性就加入香菇和辣椒了一起炖了,加了豆瓣酱和胡椒粉味道还是不错的,又学会一道 #晚餐•2022年9月3日#
2022-09-03
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谢谢亲分享配方。 按楼主的配方做了奶黄馅,太好吃了,下次试试其他的口味。 没有椰浆,椰浆换成牛奶了。 个人口味觉得甜了点,下次做糖的量要减大概一半。
2022-09-03
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鲜肉月饼 为了一口好吃的月饼,特地买来古法酿制的好酱油用来调制肉馅。酱香味浓,酥得掉渣。 1斤肉可以做成15每个35克的丸子内陷。
2022-09-03
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红烧鲳鱼 腌制入味+裹薄粉煎焦+浇碗汁微炖。配料里加入青线椒,鱼肉微微辣,加入一点点红烧酱油,颜色红黄,刚刚好! 封控在家的日子就是给冰箱去库存的最佳时机,今晚消耗掉4条鲳鱼,自家吃也就不顾样子了,留下净肉就是,受到大小男生表扬,你们喜欢吃...
2022-09-03
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晨光熹微,就着秋风吃下一口香甜。奶香红豆包+陈皮红豆沙,袪湿养颜红润润😋 #定格我的早餐瞬间# 9月打卡关键词:红豆。把赭衣红袍、玲珑光滑的红豆,熬出心中的甜蜜,把生活中的小确幸,熬成绵蜜的红豆沙🤗 自己熬的红豆沙不油腻不齁甜,香香糯糯😬 ...
2022-09-03
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香酥皮五仁月饼 不用转化糖浆 掌握几个关键点 轻松搞定 附细节视频
没有白面粉,用的全麦粉,不是齁甜的,皮刚出炉是脆脆的,有点像桃酥。皮的延展性很好,用另外的方子做了馅料,此方能做18个40克皮40克馅料的月饼。脆皮月饼也不错。
2022-09-03
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Cru 一步一步靠近30辣 #晚餐•2022年9月3日# 冷汤很清爽,章鱼一直在线的满分,beef tartare就还好吧解腻的小菜比较出彩的 主菜确实是优秀,sea bass像是清蒸的,配的白菜香菇竹米和椰浆咖喱酱汁不抢味,鸡的话确...
2022-09-04
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