记录午餐・好好吃饭,认真生活 🍵
2022.9.3. 居家隔离第10天了……等解封了起码一个月不进厨房!我要出去吃! 包子➕豆奶。豆奶加了一丢椰子粉,不好喝也不难喝。 土豆红萝卜烧五花肉 番茄肉酱意面➕蒜蓉油麦菜。终于吃完油麦菜。下半年再也不想看到油麦菜。
2022-09-04
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奥利奥月饼一枚#月饼# 主要材料就是奥利奥 *把夹心和饼干分开,把饼干锤碎(尽量锤到最细粉状) *饼干碎加入少量牛奶即可搓成团!少量多次加,自己看着可以粘合不粘手的状态就可以啦~ *夹心也一样可以直接搓成团了,不过个人觉得太甜,大家可以适...
2022-09-04
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#午餐•2022年9月4日# 昨天买到了店里最后一份曲奇礼盒 无花果面包吃不下了明天再吃吧 叫了个红烧肉真难吃 吃了难吃的红烧肉 今天一天心情都会很差 把肉烧的那么柴那么油 是对猪的不尊敬!!
2022-09-04
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300 克脱皮干豆,浸泡24小时,水开后蒸40分钟;85克黄油;60克白糖,50克麦芽糖,甜度尚可,白糖可再减10克;破壁机点打多次,刮出来太费劲,下次试试过筛;中火炒至三不沾状态。20克迷你模具,装15克也能成形。
2022-09-04
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牛排辣椒米饭 #午餐•2022年9月4日# 米饭蒸好,炒的底部微黄,排盘,码上青椒和蒜末(盐糖鸡精拌好)热油泼出香味,牛排煎好切条摆上,没想到味道还不错就是摆错了盘了(牛肉下和辣酱蒜末上)
2022-09-04
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#午餐•2022年9月4日# #岁月静好# 黑木耳是云南仫佬族扶贫木耳,朵大肉厚,适合手撕,爆炒鸡胸肉莲藕片花菇片,半边鸡用剔骨方法分解成块,再切成肉丝。板栗鸡汤又鲜又甜,好喝。
2022-09-04
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