晚餐•2022年9月4日

油炸小虾米

【★★★★☆】椒盐鲜虾米🦐，补钙好帮手！上午抓得小虾米，换水多次后晚上终于下锅了！#晚餐•2022年9月4日# 1⃣️把鲜活的虾米挑出来，放些盐拌拌，冲洗干净，用厨房纸把多余的水分吸掉。 2⃣️虾➕面粉和玉米粉1:1的比例...

2022-09-04

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幸福佳肴

蓝莓山药

#晚餐•2022年9月4日# 直接山药蒸熟，20多分钟吧，然后拌蓝莓酱吃，内蒙带回来的，冰冻着提前几个小时解冻就行。

2022-10-28

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恋恋风景_oO

广式月饼—蛋黄莲蓉月饼

月饼

2022-09-04

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好之昧（四川,成都）

破壁机芒果冰沙

我没有加炼奶，买的芒果不够甜，而且纯牛奶也不甜的，最后成品不甜，可能得加炼奶或者换成甜的酸奶试试～而且我芒果没有切小块，失策，所以切记芒果切小块，这样好打碎一些，打不碎就多搅拌几次吧～另外芒果只用冻两个钟差不多就硬了，冻之前就要切好

2022-09-04

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为食猫喵喵

《Tinrry+》斑斓流心冰皮月饼（椰子和榴莲口味）

斑斓椰子流心冰皮 & 斑斓榴莲流心冰皮注意⚠️斑斓奶黄糊坐开水，小火盖盖蒸5-3-3分钟，至9分熟即是盘底还有少量奶黄糊液体，尚未全部凝固状态为佳

2022-09-04

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SueyGong （广东,广州）

2022年09月04日

麦乐鸡里面夹了薯饼就不干了鸡蛋放得有些鸡肋不放鸡蛋可能不会蔫气儿

2022-09-04

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馋嘴笨手

爆汁嫩蒸豉油鸡

以厨之名，话中秋团圆！中秋家宴，一定要来一道“爆汁嫩蒸豉油鸡” 低脂健康，高蛋白，可以大口吃肉肉。。。对一枚资深吃货来说，绝对是挡不住的诱惑，“蒸”的太美味，周末厨房里的烟火味儿😄😜 晚餐愉快亲们！🌹🌹🌹 #晚餐•2022年9月4日#...

2022-09-04

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敖羽星（福建,福州）

冰皮月饼

又到中秋时

2022-09-04

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525J （上海,虹口）

蟹蟹月饼（广式月饼）

一、花生造型还是一样的做法，就是压的时候用手整理一下，因为花生尖的那头不用手整过去一点造型不太出来，最好也不用刷蛋液。用的是五仁馅。二、柿子用的蛋黄馅，整体重量50克，用的小号蛋黄。烤是175℃ 16分钟。叶子是0.5克兑16克面团，面皮...

2022-09-04

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豆瓣绿豆（广东,深圳）

2022年09月04日

2022年9月3日（静默管理第14天）晚餐：红烧鸡翅根+素炒老黄瓜

2022-09-04

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娉兰（黑龙江,大庆）

2022年09月04日

2022年9月2日（静默管理第13天）晚餐：香菇虾滑+腊肉炒蒜苔

2022-09-04

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娉兰（黑龙江,大庆）

9月早餐马拉松

晨光熹微，就着秋风吃下一口香甜。蜜豆玉米卷+红豆粥+板栗温泉蛋，营养均衡😋 #定格我的早餐瞬间# 9月打卡关键词：红豆。把赭衣红袍、玲珑光滑的红豆，熬出心中的甜蜜，把生活中的小确幸，熬成香糯的蜜豆🤗 早餐就用浓烈而馥郁的香气，开启一天甜蜜的...

2022-09-04

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绿意慢生活

彩色蛋黄酥螺旋酥

#早餐•2022年9月7日# ❤️二刷。按作者提示，水油皮揉到位了；擀卷间有松弛；去白边；刀要快。成果很满意。馅料:水洗红豆沙、蜜豆，40g/个。 #中秋#

2022-09-04

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S_马卡龙_S

广式豆沙蛋黄月饼（步骤超详细，新手适用）

第一次做月饼等待回油回油啦最开始是蛋黄一整个包进去的(18g左右) 发现有点点咸了后来切了一半包又觉得甜了可能一个蛋黄留2/3比较合适？慢慢找感觉吧总的来说肥肠不错了毕竟我是炸组的人

2022-09-04

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都说了叫大姐大

晚餐•2022年9月4日

#晚餐•2022年9月4日#疫情封闭在家，大庆确诊700多了，为了安全，超市都关闭，不能随便买菜，坚持不懈的打了699个电话（因为超市人手不够，每天只能接十几单）终于打通了电话，买到了猪头，给宝贝做了水煮肉片，放了好多好多肉，晚餐还有一个蚝...

2022-09-06

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贾茜媛ll

东北一锅出的卷子

#晚餐•2022年9月4日# 这花卷贼啦啦的成功

2022-09-06

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小雪鹅（黑龙江,大庆）

2022年09月04日

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2022-09-04

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诗家厨房

番茄肥牛金针菇

#晚餐•2022年9月4日#

2022-09-06

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这里有个陈闹闹（河北,廊坊）