记录早餐・味道因回忆更美丽 🎉
怎么说呢,材料和工艺流程没问题,味道上感觉焦糖味重了一点,总结原因主要是不应该用高压锅,因为没办法随时翻拌,导致糖的焦化程度无法把控,下次试试直接用锅炖,应该会好一些,另外没有买到镇江陈醋可能也是一些遗憾 #本帮糖醋小排#
2022-09-09
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如此简单,如此美味,如此神奇,如此上档次,又如此香气四溢,太好了学会了这道菜,可以变换用豉汁焗,藤椒油焗,葱香焗,普宁豆酱焗的不同风味👍👍👍 #铁板锡纸焗排骨#
2022-09-09
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#早餐•2022年9月9日# 2022年9月9日早餐 鹰嘴豆肉桂干酪硬欧+坚果干酪软欧+红心猕猴桃+拿铁 🍞来自【枣叔的店】 的双拼,肉桂香味太迷人了,复烤后满屋子都是,干酪变得软软的,跟面包体一起咀嚼的口感真的好极了😊
2022-09-09
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清蒸鲈鱼---用美膳雅蒸汽锅蒸一蒸更营养更健康!美膳雅玻璃 电蒸锅的设计简洁大方,6种烹饪模式,精准控温,再也不用担心火候把握不好了!#天猫|以厨之名,话中秋团圆#
2022-09-09
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💃奶黄流心月饼——这是可以让你坐稳朋友圈厨霸位置的月饼🥮,没人点赞算我输👎
这个是真的好难做了呜呜呜,筛咸蛋黄我都筛了俩小时,馅料也特别难包,一开始是把流心馅取出来了几个放在冰块上包的,但尽管如此,它还是会很快融化,所以包废了五六个,幸好我做的是double方子,但废了这么多个都要崩溃了。 后面掌握了诀窍,流心馅不...
2022-09-09
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