记录午餐・为充实的生活续航 🚢
来一波蛋挞让某仁高兴高兴。虽然饼皮仍然没有@豬仔hk 捏的那么完美,但是奶黄已经大进步了,温度和时间也按自己的大烤箱做了调整,170C上下火20分钟,190C风炉5分钟。#午餐•2022年9月15日#
2022-09-15
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#午餐•2022年9月15日# 我又来交作业啦 其实这几年每年都在做 今天用了1.5倍的量 做了16个加咸蛋黄的 量刚刚好 皮酥🉐掉渣 章用得不是很熟练 还得多练练
2022-09-15
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1、调料汁:两勺大王酱油、一勺蚝油 、少许盐、2g糖、一勺淀粉 2、炒汁:三瓣蒜先拍后切末,热锅冷油,小火,下蒜末,爆香,倒入料汁,炒一下,转大火,炒至汁黏稠,出锅,淋在菜心上 图一用的海天生抽,图二用的大王酱油。后者的料汁颜色会更好看点...
2022-09-15
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#午餐•2022年9月15日# #「一人食」# 白油冬瓜、蒜泥白肉。我觉得是妥妥的减脂餐,白肉也都是腰柳肉,一点肥肉和筋膜都没有。 下午健身房锻炼,挺开心。大家都很友善,帮忙换片、互相辅助。还和教练开开玩笑,他问我练了多长时间了?!我说...
2022-09-15
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