记录晚餐・这一天,回到厨房才算完美 🏠
#晚餐•2022年10月2日# 用了4个鸡蛋,所以其他的材料也都基本用了两倍量,牛奶一袋200g,就这么凑活了,没有因为40g再拆个袋,剩了麻烦;黄油🧈用了100g;出于对糖的拒绝,只放了半糖50克,还是觉得有些甜了,又随手加了可可粉,用来...
2022-10-02
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#晚餐•2022年10月2日# 炸核桃仁 核桃仁洗干净,用盐水泡一下,然后放入空气炸锅,也可以根据自己的口味,洗干净,直接拌入少量盐,180°C 10分钟,中间摇晃一两次,搞定。
2022-10-02
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用了100克葡萄干加30克朗姆酒浸泡。 预热220度,上下火200度底板层放网架18分钟。 #一路走来的吐司之旅# #晚餐•2022年10月2日#
2022-10-02
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没有厨房秤,都是粗略估计,160温度10分钟后继续180温度4分钟的效果,后续可以180温度10分钟做了。#晚餐•2022年10月2日#
2022-10-02
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#晚餐•2022年10月2日# 疫情闹的 今年所有的周末节假都没休好 各种排查报表 实时上报 30号放假当晚就加班 昨今又两天被迫居家办公 午饭2点才吃上 未来5天假估计还得亏 油豆角在盒马和七鲜都能买到 果然很好吃 剩下一半冷冻上了 ...
2022-10-02
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