记录晚餐・让胃感到充实,心也觉得满满的 🍜
复刻90's南京邮电学院食堂的大排,精心炒了糖色,煮好后让大排泡在卤汁里继续入味。故地已变样,故人已远离,唯有记忆中的味道还在。#晚餐•2022年10月16日#
2022-10-16
8 0
#晚餐•2022年10月16日# 必须夸一下! 人生第一张烙饼,太成功啦…… 家中小哥一个劲儿的竖大拇指👍 真酥!真好吃😋
2022-10-17
4 0
今日原味蛋糕卷打卡 高比克80s 185度预热,倒数第二层,放入蛋糕卷后改成170/170(实测左145右150),25分钟,提高10度5分钟,因烤盘倾斜和此烤箱温度不均,蛋糕卷后侧烤得比前侧熟,前侧掉皮后侧有点不好卷。本次撕掉油纸后底部沙...
2022-10-16
6 0
#晚餐•2022年10月16日# 看到嘟妈做馋了,克服懒癌,油炸部分我拿空炸锅400F5分钟。出锅第一口,OMG!This is so good! 邻居正好来尝了一口,直接说Girl, you should open a restauran...
2022-10-17
11 1
10.15/烤吐司块~挽救失败吐司 失败因素可能是~太湿 烫种吐司太软 不该加酱料馅10.14/咖啡吐司*汤种(二刷) 主面团: 高粉670g 咖啡20g 白糖80g 水336g干酵8g蛋清63g奶6...
2022-10-16
5 0