记录晚餐・一年后就知道为什么胖十斤 🙈
拉丝吐司： 黄油25g 一个鸡蛋+牛奶180g 金象高筋粉 260g 耐高糖酵母 3g 盐 2g 糖 30g 黄油以外所有材料先1档和面半分钟，再4档10分钟，加黄油后4档15分钟，和面到出膜状态 直接整形，整两次，37度发酵85分钟 上下...
2022-10-22
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来看姐姐才发现鸡蛋🥚遗漏了没做😹 把牛肉换吞拿鱼 换燕麦米饭 都是棒棒哒 ，满满回忆😋😋。。。谢谢吉普赛姐姐分别美味食谱 祝姐姐周末愉快🌻 #mimi 西式味蕾🍝#
2022-10-22
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红烧大虾 备料：1、姜2-3片，蒜切末，葱白切小段；葱绿切大段单放； 2、小碗调料：耗油半勺、老抽半勺，生抽一勺、料酒两勺、鸡精少许，糖少许，干辣椒1根，一起放小碗中； 3、虾剪虾须，挑虾线，洗净放清水中泡一会，晾干。 做法： 1、热锅冷...
2022-10-22
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感谢分享🌹🌹 从煮栗子，炒栗子泥开始，虽然工序有点多，但挺好玩的～更喜欢出炉刚冷却后的口感😁 备忘： 鸡蛋4个，糖90克，低粉180克，可可粉20克，泡打粉6克，椰子油130克，合成的蛋糕糊约600克，成品16个，可能是因为我的模具尺寸大一...
2022-10-22
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沫茶蛋糕 食材：低筋面粉100克 糖100克 玉米油70克 抹茶粉15克 牛奶70克 鸡蛋4只 练乳少许 蛋白 蛋黄分开放 蛋白加糖和少许柠檬汁打发。 1.玉米油加入沫茶粉搅拌均匀 2.牛奶加入面粉搅拌均匀 3.蛋黄和糖搅拌均...
2022-10-22
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彩虹茉莉1973
（上海,嘉定）
在做之前过了下水，就是清洗一下，这样炒出来的花生米可以吃很多也不上火，直接炒的无论味道还是性质都隐隐会有一点焦火气。 过水后平铺放置一天一夜阴干（至少也要一晚上，否则炒的时候太累人），过水后即便晾干，炒制时间也要比直接炒至少增加3倍，除非...
2022-10-22
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贝果，全麦粉感觉很吸水，高筋粉就还好，其实还可以多加点水来着，不过这个口感和发酵程度也够了，最后抹上了自己做的黄油蒜蓉酱烤了几分钟，美味～ #贝果贝果#
2022-10-22
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20210705/31 【烟熏鸡胸肉蔬菜🥬全麦卷饼🌯️】（前六） 【和风拌白菜+面包圈配双味奶油酱】（后三） #每一次用心的料理都是最幸福的奖励# #安东尼早餐叫醒#
2022-10-22
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MissMonster
（海外,日本 ）
第一次做这种牛角造型，给自己一定范围的容错率，下次可以更快更美 材料改动： 1.鸡蛋40改成一个全蛋50g，到刷鸡蛋液才明白为什么不是全蛋而是40g，不过刷蛋液我用了另一个蛋的20g，所以就算放40到刷蛋液也还是不够的 2.牛奶80放了70...
2022-10-22
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许大阳
嘟嘟咪咪MIMI
似此星辰_zzz
小蘑菇滴滴
跳跳咖啡豆豆
沉甸甸的果实
乐趣哈
篱笆厨房
wjdzw
六道道道
nannan妈妈
萌姐懒人菜
醒醒吧
粒粒灰
米饭记忆录
吃不胖的厨娘
