记录晚餐・让胃感到充实,心也觉得满满的 🍜
玉米面饼 #晚餐•2022年10月30日# 参考方子做的。210g湿黄豆浆渣,190g玉米面粉,200g开水,加2个鸡蛋,2g泡打粉,20g玉米油,面包机搅15分钟。加一把核桃仁。空气炸锅40分钟,180度。翻面又烤了几分钟。 表面硬(这...
2022-10-30
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鬼子姜咸菜 1.鬼子姜洗净,晾干,切滚刀块 2.盐渍半天,捞出,收水半天 3.酱油+糖,煮开至糖化+白酒适量(不介意的,可加鸡精调味) 4.焙干花椒准备,热油炸出花椒香味后+姜丝,蒜片,关火 5.花椒油倒入酱油中,量凉后加入鬼子姜 6.再切...
2022-10-30
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鍋包肉,蒸皖魚腩,椰漿煮南瓜,炒蕃薯葉,牛奶吐司,風乾二天的臘腸#晚餐•2022年10月30日# 少爺們今天在家吃晚餐,臘腸是來湊熱鬧的,每天去拍一下風乾的狀態。
2022-10-30
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