记录晚餐・勤勉会让你成为好厨子 🍾
厨师长教你:“炸肉丸”的家常做法,口感和味道都不错,先收藏了
#Jerry晚餐# 🍡炸肉丸子 🍡红烧肉丸子鹌鹑蛋 炸好丸子后,锅中放水,葱姜料酒,一勺生抽,一勺红烧汁,牛肉粉,煮开放丸子,我喜欢小火煮20-30分钟,更软糯入味
2022-11-13
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红油豆干 豆干洗净,厚豆干切成三角形△,锅里倒油大火烧热,把控干水的豆干下锅,用中火炸至金黄发泡,捞出控油。锅油倒出,加水,加入,三奈,八角,桂皮,香叶,茴香,丁香,煮至豆干发泡,关火捞出 调料:盐,味精,花椒面,麻油,油辣子海椒
2022-11-13
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解锁了这个让我很好奇的搭配 方子来自小🍠:“小方姐在香港” 原来番薯煮汤也好吃 下次多放一条吧 [正所谓十月火归脏 不离芥菜汤 清🔥通气 全身上下都和畅舒服] 又学到了 等爱吃番薯糖水的老妈回来要煮给她试试 #晚餐•2022年11月13日...
2022-11-13
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每道菜都要亲自烹饪的聚会才显得不敷衍。 榴莲千层 蒸大闸蟹 黄焖羊肉 干锅大虾 泡椒牛肉 珍珠丸子 糖醋排骨 干拌牛肉 盐焗烤翅 素炒粉丝 卤菜素拼 菌菇腐竹煲
2022-11-13
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