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by郭圆圆222
晚餐·2022年11月9日
嫩滑豉汁蒸排骨(酒 楼做法) 参照作者:天然力TRL(度 娘,早前特地发过一条作品用以保存该方法),稍作改动,省去用小苏打和碱浸泡以及做豉油和蒜油的步骤,肉质也很嫩滑,不柴不硬。 ♦材料:排骨300g(按平时食量); ♦️调料:蚝油约0.5...
8天前
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厨师长分享:"莲藕排骨汤"的家常做法,味道很赞火候足
#晚餐·2022年11月9日# 在肉铺买的没有腌过的新鲜猪排,老板还给处理成了小块,十分开心,只是在中超买的藕一点也不香
2022-11-13
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