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by我巨爱吃饭
卤排骨
自制卤菜 把所有的食材洗干净。 我用了排骨,鹌鹑蛋,鸡蛋,藕片,豆腐片 先把鹌鹑蛋和鸡蛋用水煮熟剥壳。 把排骨放进冷水里焯水。 高压锅里放一点点油,放入八角,放入干辣椒,放入排骨炒香。 调一碗秘制调料水:老抽,生抽,盐,蚝油适量,具体多少大...
2022-11-20
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