松下面包机pm1000打卡7-波兰种绵绵绵吐司(金大旺) 🍑波兰种(液种) ·高粉50(金山日式粉) ·水50 ·金燕耐高糖干酵母1g 🐟主面团(先液后粉,盐糖对角线) ·高粉200 ·糖46 ·奶粉12g ·酵母2g(酵母盒) ·盐3...
2022-12-19
0 1
松下面包机pm1000打卡5-波兰种红豆吐司 🍑波兰种(液种) ·高粉50(金山日式粉) ·水50 ·金燕耐高糖干酵母1g 🐟主面团(先液后粉,盐糖对角线) ·高粉200g(50g昭和先锋➕150g山茶花) ·奶粉10g(没有不加) ·...
2022-12-06
0 0
松下面包机pm1000打卡5-波兰种红鲜奶牧场吐司 🍑波兰种(液种)yyds ·高粉50 ·水50 ·金燕耐高糖干酵母1g 🍐主面团 蛋液14g(直接用一个蛋,多的➖奶) 牛奶140g 高粉200 糖18g 盐4g 干酵母1.8g 黄油...
2022-12-01
4 0
松下面包机pm1000打卡4-波兰种红糖红枣吐司 原方子中种法by一只气鼓鼓的河豚 🍑波兰种: 高粉50(本次金山日式吐司粉) 水50 干酵母1 🍐主面团 高粉200(本次山茶花) 蛋1个(原方全蛋液15g) 水90(在1个蛋多出的部...
2022-11-24
5 0