记录早餐・试试能不能坚持一百天 ✊
奶酪包制作:1个鸡蛋,130克左右牛奶,30克糖,1克盐,250克面粉,3克耐高糖酵母全部倒入面包机中,用发面团功能搅拌20分钟后倒入软化好的25克黄油,在重新启用发面团功能,直至时间到,面团发酵完毕,取出排气,做成形放入八寸的模具中,二发...
2022-11-22
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#早餐•2022年11月22日# 中下15分钟(实际这次放了下层没有问题),转中层12分钟。牛奶100,淡奶油190。糖40,蛋黄一个,全蛋一个。(奶糖融化加蛋液拌匀最后加淡奶油拌匀过滤)
2022-11-22
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