记录早餐・味道因回忆更美丽 🎉
一刷,没有更改配方,法芙娜可可粉,孩子说有点苦,下次需要减量,60%可可含量的巧克力豆很喜欢,从早上9点做的晚上6点,真的是长时间发酵啊,味道太赞了,柔软又有韧性,等待值得,230度上下火中层烤了10分钟,又放倒数第二层烤了6分钟,共16分...
2022-11-23
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真是大量的胡萝卜。一个鸡蛋50克,300克胡萝卜,金沙河高筋面粉315克,面筋粉27克,油20克,砂糖30克,奶粉15克,改剂,全程没有加水。热量2.67千卡/克。软,组织较粗,无萝卜气味。感觉加如此大量胡萝卜,应该把面筋粉量再加大一点,可...
2022-11-23
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做的时候简直跟案发现场那样,乱七八糟,最后结果是好的。浆不知道为什么倒下去就全和芋头粘起来,硬着头皮加热水,才稍微稀一点。各位注意了,一次调好。#早餐•2022年11月23日#
2022-11-27
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#早餐•2022年11月23日# 火腿鸡蛋三明治🥪奶茶🍵 甜豆🥣南瓜🎃喜板 好厨友 週3愉快❤順心如意 ¸.•*""*•.¸* ✨幸福溫馨✨ "(◠๑❛_❛๑‿)˙•✨健康快樂✨ ƸӜƷ•.¸¸.•´✨平安...
2022-11-23
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本波士顿标准游客每次来必做的两件事,一是吃mike‘s pastry的cannoli,二是去Isabella~ 今天早上去了mike,甚至要的口味都和上次一样,还是我的两款最爱,巧克力块和开心果~我这么超级能吃甜的的人最后都有点腻了,不过腻...
2022-11-24
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早餐日记-163 在这个贩卖焦虑的时代,我更喜欢遵循内心,积极并不焦虑的成长,除去工作那部分,请多给自己留一些独处和思考的时间,慢慢来,才会比较快/ 今日:口菇辣椒,全麦面包牛油果🥑 生活每天都不一样 要积极又向上 祝胃口好~ 3...
2022-11-24
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🥠广式椰汁红糖年糕🥠—广式年糕简单做❗️屡败屡战的我按照肥妈油管直播的食谱终于做成了❗️新的一年步步高升❗️
感謝樓主的無私分享!一次成功,非常正宗的椰汁紅糖年糕😋!一份用冰片糖150g,一份用紅糖160g,加了少許桂圓肉和紅棗,其餘完全按照秘笈配方和步驟,用mixer二檔攪拌,兩模具事先噴油然後入過濾過的粉漿,盖Parchment paper, ...
2022-11-23
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冰山熔岩巧克力🍫二刷了~ 这次增加了10g牛奶,分了五小杯,感觉还不够软🙈(看来瑞士莲的高纯度可可脂真是货真价实😂) 发现target的黑巧比cvs便宜多了,2.99刀一板,以后这款好吃的可以常做了😁(每做一次小兔就白洗一次澡😅) #Bli...
2022-11-23
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