记录午餐・吃顿好的,三观都丰满了 😉
披萨饼底(28X28烤盘)2张: 中筋面粉400 牛奶240 酵母5 糖20 盐4 黄油25 正常发酵,210度7分钟 烤披萨:上200度下180度17分钟
2022-11-23
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#@北鼎BUYDEEM @北鼎Julia# 小吊梨汤,秋天润润嗓子😘😘😘😘北鼎mini壶搭配小方包 绝了 !北鼎mini养生壶 小吊梨汤
2022-11-23
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刚出锅的牛肉干,可能没等完全凉透,就已经被吃光了。按照作者的做法一步一步跟下来,调味料中加了一小勺红酒。这里最近天气好,有风无雨,牛肉晒了两天。午间在院子里发现了一只狸花猫从栅栏底下钻进来了,在牛肉条下面驻足停留了一会儿,吓得我紧忙把牛肉拎...
2022-11-23
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分享鸡蛋不粘底不扒锅的诀窍 按作者说的方法把鸡蛋先磕在碗里,锅里水必须多,水开后关火用筷子或者随便什么在水里画圈圈,速度要快,让水出现漩涡状,再快速把鸡蛋贴水面倒进去(鸡蛋在水中旋转的过程中蛋白会逐渐凝固,并没有接触锅底),然后盖盖子闷,绝...
2022-11-23
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#午餐•2022年11月23日##猪肋排# 哇 第一次做就很成功,全部都吃光光啦 我排骨用量500克左右,配方配料减半,就是感觉调出来的料汁水比较少,只够排骨腌制,烤的时间用了一小时,后面复烤三次,提高了温度才出现焦糖色
2022-11-24
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美式经典配方:巧克力布朗尼(The Perfect Brownies)
今天又做了 把每个材料增加了一半 换了26*21的模具 布朗尼糊又加了点巧克力豆 烤箱170度 30分钟 出炉外酥里湿润很明显 比前两天做的布朗尼好吃多了🤪😋
2022-11-23
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制作方法简单 味道很好 我没忍住先切了一块吃了 我用的长模具 一开始害怕烤出来会很小 后来发现足够大 方子很好 不需要删减任何内容 下次试试加一点肉桂粉#午餐•2022年11月23日#
2022-11-24
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