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by滴答94
南瓜🎃芝麻球
南瓜芝麻球初试手，还行。生南瓜481g，去皮去囊后305g左右，蒸熟后就245g了；糯米粉多次加入，应该用了230g左右，前面精准测量后面全凭感觉了，应该需要和蒸熟后的南瓜等量，出品不是很糯，需要多加点粉；糖35g，偏少，调味不明显，加至4...
2022-12-17
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滴答94
