2023年的第一天给自己包了一个家乡饺子🥟! 材料:肉末,豆干,鸡蛋,胡萝卜,香菇,笋,大头菜,蒜,生姜,葱 步骤: 1.各种菜切丁,葱姜蒜切末。 这里注意哦,笋要焯水后再切哦!鸡蛋煎熟再切哈! 2.热锅下油,放入姜蒜末,煸香再放入肉末,炒...
2023-01-02
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#新年第一弹# 蛋糕体用了85%法芙娜黑巧导致面糊巨浓稠,烤出来是布朗尼口感的,蛋糕体整体只用了55g糖粉,甜度正好,不过下次要减少巧克力用料,可可粉用了15g剩下25g用低粉替代。抹茶生巧用了10g抹茶粉,法芙娜35%白巧克力,没有再加糖...
2023-01-01
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2022年的最后一晚 憋在厨房里 用卤五花肉剩下的肥肉炸猪油 按楼主的方法切的小块 白不白不知道 但是炸完的肥肉确实嘎嘎香 吃了好几块停不下 新的2023 没有很宏大的目标 惟愿吃好喝好身体健康 #迎接2023#
2022-12-31
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