中午好,今天又吃了什么好吃的? 🥗
病号饭第3天:已经开始正经吃饭了。 洋葱肥牛饭+煎蛋,用剩的汤汁焯了下蔬菜。 梨汤是盒马买的,19元,半个梨。 沪上阿姨卖17元,整个梨,配料也更多一些。 疫情以来,感觉把能买的梨汤都买过一遍了。寿全斋的小吊梨汤还不错。#午餐•2022年1...
2022-12-31
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黔鱼,用葱姜水,料酒,盐等腌制二十分钟。 烤盘底部,多铺藕片巨好吃。鱼身沥干水分,双面刷清油,趴在藕片上。220摄氏度,25分钟。 土豆,藕片,香菇,豆腐皮,莴笋条等焯水煮熟沥干。豆花放在锅边。 入味关键:清油入锅,青花椒,半块火锅底...
2022-12-31
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