记录午餐・吃好了,有力量 💪
#午餐•2023年1月9日# 不爱吃太甜的,糖改为50g。黄油改为25-30g,不会感觉腻。馅料用的即食红豆压碎放牛奶调配。这个材料用量做了11个。做好后常温放了三天,还是很软。
2023-01-09
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#午餐•2023年1月9日# 中午回家吃饭! 现炒了菠菜鸡蛋,莲藕排骨汤和牛腱子都是昨晚做好的。 卤料包用的家乐潮汕卤水,上色不重,很香~会回购,有种卤味店买的五香牛肉口感
2023-01-11
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#苗印度# 1、记录下goda masala,大概就是最大众化的那种印度咖喱味了。羊肉+热香料=冬天里的一把火🔥 2、高压锅最后难免留下一些汤,那就喝了吧😅
2023-01-09
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台上一主刀亲自出马 碗口般粗细的鳗鱼君 乖乖的就缴械投降了 如方炮制去骨加腌渍 穿上小签子烤好出炉 味道不亚于任何日料 不必修图可以上原片 豉蒸清炖白烧和蒲烧 好像实现鳗鱼自由啦 幸福感来得有点突然 #午餐•2023年1月9日#
2023-01-09
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带个热压来@Yang妈妈 家吃午饭喽(其实是来围观她家每天丰盛的午餐😋)。现在的孩子们太幸福了,学生食堂便宜好吃到不想毕业,我在国内整个大学生涯早餐都是稀饭馒头,正餐不变的的三四个菜,只有一个能挑出点肉星子,后来在奥克兰读书学校除了麦当劳就...
2023-01-10
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