坚果扭扭棒_下厨房

#坚果扭扭棒# 在深圳的面包店吃到，一口下去就沦陷了。终于有机会动手拔草，竟出乎意料地成功，莫非跟发酵的缘分再续？欧包真是很有魅力，一旦领略到其妙处，外面那些靠堆加糖油以获柔软之身的“妖艳贱货”便再也不入眼了。

昨天 14:28

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#坚果扭扭棒# 随意的作品，所有材料都没有称重，但是液体用的非常多，导致超级无敌粘手，整形的时候根本无法用手，全靠刮板。总结经验就是，下次液体少一点，蜂蜜或者糖要在和面的时候加进去，烤之前表面刷水一点甜味都没有。但是含水量大烤出来就是比较...

2024-11-13

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满满坚果的全麦扭扭棒，有坚果香又有全麦的麦香，口感比较有嚼劲，无糖无油，身材管理期也不用担心，做早餐也是非常不错的选择。#坚果扭扭棒#

2024-10-27

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妞媽藝臻（山东,青岛）

坚果随意撒的料多到噗出来！全麦粉代替黑麦粉，蜂蜜一不小心多放了10g,也不甜！外壳不硬，内里是松软的！总之这个配置很难不好吃呢😂#扭扭棒# #坚果扭扭棒#

2024-04-26

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份量翻倍： 12根*（98-100）g T65 400g T170 50g Bob全麦 50g 天然酵母120g （瓶子里只有这么多）鲜酵母9g 水量视面团情况酌情增加，未计量生核桃仁40g 熟南瓜子+熟葵花籽 40g 酒渍葡萄干...

2023-01-10

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