#晚餐•2023年1月18日#

爆炒香辣鱿鱼 

#晚餐•2023年1月18日# 好吃😋

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压力锅instant pot糖醋排骨 

#晚餐•2023年1月18日# 味道不错👍排骨酥烂

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晚餐•2023年1月18日 

晚饭#晚餐•2023年1月18日#

CL夏天 （福建,厦门）

花生牛轧糖（棉花糖版) 

做1.2倍放在金盘里挺合适的，花生130度烤15分钟就很好剥皮了，切得时候先切宽条比较好控制，很好的方子，比例很合适。

饭团-_-

肉松杯子蛋糕 

是个消耗肉松的好方子 #戚风#

Tiramisu65

经典重现丨5款椰香蓝罐黄油曲奇 

#晚餐•2023年1月18日# 热风上火150下火135 25分 做一份曲奇饼干装二个盒子大号8寸和中号6寸

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晚餐•2023年1月18日 

各种戚风，售卖……自己家一次消耗俩也就够了哈#晚餐•2023年1月18日#

一只厨房老菜鸟

【虾仁滑蛋】超嫩滑，复刻茶餐厅经典 

#晚餐•2023年1月18日# 特别好吃！蛋特别嫩，吃出了茶餐厅的口味

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家常炒腊肉 

【附改进做法】我终于会做腊肉，猪血丸子了！！开心😊 腊肉、猪血丸子、牛肉干的处理 📍腊肉的特殊处理： 先把带皮的一边放在液化气的火上烤大约15秒（软化肉皮，这一步很重要），记得戴手套，用抹布拿着腊肉 📍腊肉接下来和牛肉，猪血丸子一样处...

夏天56

新西兰牛羊肉协会 | 挑战「新」意年菜，你pick哪一道？ 

西冷牛排 鲜嫩多汁的牛排是小主的最爱，银蕨农场牛群均在新西兰天然开放的牧场以青草为生，新西兰牛肉风味浓郁，质地细腻，低脂健康，营养丰富，鲜嫩多汁，小主不爱吃猪肉就爱吃牛肉，银蕨农场的草饲牛肉是我家常备的牛肉。#晚餐•2023年1月18日#

希茜私厨 （上海,徐汇）

鲜嫩爽口，低脂低卡的酸辣柠檬虾，爆好吃 

#晚餐•2023年1月18日#

hujiao666

北海道吐司（70%冷藏中种法） 

中种室温半小时后放冰箱冷藏15小时 感觉只有两倍大😂看内部组织还行就继续做了 一发历时一个半小时终于戳洞不回缩了 二发40分钟 烤完马上吃一个 口感好软乎 第二天感觉更软～很棒的方子 下次做吐司

破蛋而出

核桃酥 

方子很棒！很好吃！我用的是微波烤箱一体机，比较小，所以减了量做的。记一下配方：油70g，糖35g，一个鸡蛋，苏打2g，泡打粉2.5g，面粉150g（太软了又加了20g）淀粉30g，每个25g。200℃上层8分钟，中、下层7分钟。

爱美食爱花朵 （上海,徐汇）

凤梨酥(黄梨饼) 

一年做一次，新年应节必品😂😂#晚餐•2023年1月18日#

JKEY-恩宇居 （海外,新加坡 ）

焖煎豆腐 

#晚餐•2023年1月18日# 绝绝子！外酥里嫩！还有点爆浆的口感，豆腐内里的酱汁很美味，不过我用的老豆腐，做饭小白水平不行，嫩豆腐估计会被我弄成渣。😂

食不食人间烟火 （陕西,西安）

零失败6寸戚风蛋糕（十分钟制作，合适新手宝宝） 

严格按方子做的，做成这样可能是我的烤箱不好？ 但是不影响切片哦

山城长住人 （湖北,宜昌）

蒜香烤龙虾尾 

用锡纸包了起来烤 锁住香味 超级好吃😋#晚餐•2023年1月18日#

3609_zr85 （海外,美国 ）

2023年01月18日 

今天吃馄饨

美美美美之源