记录晚餐・一年后就知道为什么胖十斤 🙈
年夜饭。今年在异地过节。温暖的彩云之南。但是吃的还是川菜。春节是最盛大的盛会,也是家庭团聚的日子,过年和家人在一起吃年夜饭,是一个至关重要的仪式。 时间有时也是空间, 当我们从旧的一年跨入新的一年, 就像从一个空间走进另一个空间。 这个崭新...
2023-01-21
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純烤箱烤金鯧魚,這次沒醃成香辣的,看起來清淡了很多,但還是非常省事和好吃!烤魚時借火烤了老豆腐,正好當配料,就是這麼節能環保!#晚餐•2023年1月21日#
2023-01-22
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高壓鍋鹽焗雞,年夜飯第一次嘗試,超級成功!好好吃!怕雞太大,因為比劃了一下幾乎和鍋膽同大,提前在冰箱醃了一天,很讚!#晚餐•2023年1月21日#
2023-01-22
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#晚餐•2023年1月21日# 晚上好呀! 昨天晚上做了新的cw plan 写了cv,做了性格测试,申了ni! 希望能早点找到工作哈哈 今天吃了两顿饺子! 绿油油的好看又好吃! 下午去了趟集市 1£草莓葡萄小番茄又来啦~ 终于看到玛莎的蒜...
2023-01-22
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四寸慕斯圈,配方2/3略多一丢丢,但吉利丁片只加了3.5g不够,香草精加多了,牛奶加了皮块煮没加柠檬汁,像摇摇冻,口感轻盈泡沫,柠檬味不够。但抹茶底的饼干挺配的。 下次要在牛奶里多加点柠檬汁和皮屑,糖分开淡奶油加糖多打发会儿,淡奶油比例减少...
2023-01-21
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在东方行买到了上海产的冷冻冬笋,虽然味道有点怪但是没有酸味 我放的馅料是胡萝卜丝,冬笋丝,Portobello菇丝。因为Portobello比较大,容易切成一条条的~ 很好吃!第一次做哈哈哈原来也不是很难呀! #一人食# #晚餐•20...
2023-01-22
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吃年夜饭喽: 花馍(年年有余,花开富贵) 孜然牛肉(牛气冲天,🐰飞猛进) 清蒸鳐鱼翅 (展翅高飞,大展鸿🐰) 全家福砂锅 (阖家欢乐,万事如意) 淮扬狮子头 (醒狮报春,好运年增) 米纸八宝袋(招财进宝,金玉满堂) 焦糖伯爵奶冻(瑞🐰迎春,...
2023-01-22
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