记录晚餐・让胃感到充实,心也觉得满满的 🍜
遇事不决,问春风; 春风不语,且随心。 #晚餐•2023年1月27日# 时光如白驹过隙,似乎昨个才盼望着过年能够回家,今个就已经初六了。 人家说每逢过年胖三斤,我也没敢怎么放肆,确胖了四斤半,先生是从早到晚吃个不停,晚上十二点还来顿宵夜,...
2023-01-27
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#晚餐•2023年1月27日# 第一次做,出菜约四小时(不算解冻泡血水),上手有难度(材料多步骤多,容易手忙脚乱,糖色不好掌握,肥肉难熟,汤和口味难掌握),没有砂锅用不粘锅做的,成品味道还可以。 两斤牛腩(肥瘦相间,最好偏瘦点)切块,泡血水...
2023-01-27
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