记录午餐・为充实的生活续航 🚢
萝卜丝饼 #午餐•2023年1月30日# 萝卜大丰收,妈妈将大部分都晒了萝卜干,留了一些吃新鲜的。萝卜干晒到半干后,可以和剁辣椒拌在一起,做成辣椒萝卜,也可以放冰箱冷冻保存。 隔夜冷藏发酵,面团很有韧性,就是包的时候手要忍受那个粘粘的感...
2023-01-30
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周一泡面伺候🤣➕一份粉蒸牛肉 五谷道场的酸筍肥牛面,酸笋还挺大片,还有三五个小的牛肉粒,微酸很开胃!面条是非油炸的所以不能煮过,不然会糊汤,自己加了🥦和🥕 #午餐•2023年1月30日#
2023-01-31
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鲜豌豆上市季节。昨天突然想起来家里常做过的腊肉豌豆鲊zha三声,就是粉蒸。今天只能用这里的香肠做一做,它调味少,香味少,加了一个土豆,加了一些牛肉馅,混合自己打的香料米粉,香葱、黑胡椒粉,虽然香味比起腊肉还是差一大截,不过已经很满足了,挺好...
2023-01-31
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