早上好,微笑一下,记录早餐的人最美 🎀
#早餐•2023年1月31日# 减半量:150克粉。 怎么不蓬松暄软?还是没发酵好吗?没有方主做得厚度 。还发酵一晚上呢,不尽人意。 请懂得高手帮忙看看,啥问题?
2023-01-31
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If happiness is too hard, then I wish us a lot of money. 如果快乐太难,那就祝我们腰缠万贯。 #早餐•2023年1月31日#
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#早餐•2023年1月31日# 🍦奶油断第二天➡️体重↓3.4 🍨特仑苏➕黑巧➕奶油冻成冰淇淋🍦 🍧满满一碗吃完有点恶心🤢 🍥期待明天🉐体重吧🧐
2023-01-31
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#早餐•2023年1月31日# 真的冷藏了24个小时,第一次冷藏面团这么久,一直担心最后的成品。材料上干果加了150克 ,烘烤温度是上火180下火160,因为烤箱下火有点大不敢开太高,底部上色偏浅,下次可以调高,烤了30分钟,内部湿润外表脆...
2023-01-31
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按照方子的量加倍做了12个餐包,20克红糖4.7克酵母粉,下次再包豆沙馅。 烤箱预热180度烤18分钟上色浅,右多烤6分钟,成品外壳脆脆的,麦香味浓郁。#早餐•2023年1月31日#
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材料按照方子,一发将近90分钟,二发将近100分钟才到8分满,底层160度30分钟,没有直角,顶部颜色有些重,下次试试150度烤#早餐•2023年1月31日#
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