#下午茶•2023年2月28日# 完美的配方,红豆是自己用压力锅煮的,没加糖,成品后吃起来甜度刚好,米浆加了黄片糖感觉颜色还是挺白的。
2023-02-28
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生气气 炖蛋的温度😡还是不行 50:170/160 38 毛巾面有一半撕不下来,面上皮皮均匀度也不是很好。昨天试了一哈180/160 25,表皮状态甚至挺好,就是毛巾面是一点也撕不下来😤😤#下午茶•2023年2月28日# #sp50温度作品...
2023-02-28
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#下午茶•2023年2月28日# 做了两次 变成了小朋友苗苗班下午茶 老师的配方翻倍做 海氏烤箱s75 上下火130度30min转150度10min 第一次做了老师的蛋奶沙司酱 比较浓郁 口味较甜 小朋友们很喜欢 就是外面卖的口味一模一...
2023-02-28
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低卡-浓厚绵密豆腐布朗尼🍫Tofu Fudge Brownies
谢谢原方🙏 秉承着有啥放啥爱成不成的原则 30g普通(没写脂肪比例的)可可粉 18g(吃剩的)70%黑巧微波炉融化 100g 白砂糖 懒鬼把鸡蛋加糖打发后加入豆腐浆和可可粉 最后倒上面粉 4寸圆胚 空气炸锅200度40分钟 边缘好吃...
2023-02-28
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