冰箱里最后的四个鸡蛋都煮了@Yang妈妈 的五香溏心茶叶蛋,一路可以吃到姨外婆家了,在爱丁堡这几天可能没时间串门了,到了姨外婆家再来找大家玩。#宵夜•2023年3月5日#
2023-03-06
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双倍材料,糖我多+10(放了60个人感觉刚好,超级清爽)这次自己做的酸奶有点稀,蛋黄糊调完感觉还是达不到老师发图的状态,自己又加了一些低粉。水浴发按步骤烤完,闷30分钟出炉。不塌陷,不回缩😬看着很不错,口感细腻湿润,有点像半熟芝士。切一半拿...
2023-03-06
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不太美观。过程也很艰辛,搅拌一个小时怎么都炒不稠,后来又补发了淀粉,十有八九是一开始淀粉没放够。而且也没有黄色,不知道是蛋黄不够还是芝士片不黄。所以不太🈶期待,没想到味道还不错,挺可口的,竟然没有牛奶或鸡蛋的腥味,惊喜到#宵夜•2023年3...
2023-03-06
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老师的咸蛋黄肉松馅最对我的口味,刚刚好,不咸不淡。右下角是娃用多余的面团做的米老鼠,被我一起蒸了,哈哈哈。#青团##宵夜•2023年3月5日#
2023-03-05
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