#下午茶•2023年3月16日# #栗子甜の烘焙记录# 60g一个面团,加的自制芋泥馅和肉松。软软的很好吃~💜一半刷了蛋液一半没刷。过筛芋泥馅儿没把我累死,下次考虑买一个目数大一点的或者直接不过了😆
2023-03-16
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此配方刚好做两个✌ 牛奶15克 鸡蛋一个 低筋粉15克 糖5克(喜欢甜的可加到10克) 蛋黄蛋白分离到无水无油的干净容器中 蛋黄牛奶搅匀,加入面粉搅匀 糖一次性加入蛋白,打到有弯钩 蛋黄倒入蛋白,轻轻但快速拌匀 锅中最好抹点油,如果是不...
2023-03-16
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