记录午餐・吃顿好的,三观都丰满了 😉
黑椒牛柳#午餐•2023年3月19日# 1.牛里脊切成条,凉水浸泡5分钟,去除血水,滤水捞出。 2.牛里脊加小苏打,盐拌匀,鸡蛋清和淀粉和开倒入牛肉,放少量老抽上色。腌制20分钟。 3.锅里放入油,六成热放入牛肉滑炒,变色出锅。 4.放油...
2023-03-19
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#午餐•2023年3月19日# 最近作息有点乱,可能因为老家一直吃两顿,某人每天都不想吃早餐,搞的我周末也摆烂晚起,也有些吃不下了,还是吃了两根蛋白棒,说了不饿要跟女儿吃一份,非要点一份,啊啊啊。
2023-03-19
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#午餐•2023年3月19日# 第N次做了,简单快手~ 但这个方子最大的问题是,需要自己估计番茄的出水量,估计不好放水少了,饭就很容易夹生 保险起见,建议友友们还是按照平常煮饭的放水量,万一水多了,大不了多煮一会儿,或者饭粘一些。但是米...
2023-03-19
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