#下午茶•2023年4月2日# 很好的方子,各种材料的重量没有严格按照方子做,嫌麻烦😂依然味道很棒!大鸡蛋56g,黄油27g,这部分差的都拿牛奶补了,所以最后比较湿,红糖减到40g,甜度合适,也考虑会不会碱味会大?搅拌时明显闻到碱味,但成...
2023-04-02
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咖啡切片曲奇 很久没有做过曲奇饼干了,但是这个菜谱很吸引我,于是就有了这一盘咖啡切片曲奇。 基本上按照菜谱走,但是没有用发酵黄油,咖啡豆不够新鲜,所以口味香气上肯定差点。但是这也不妨碍它好吃诶,入口即化的酥!有点惊艳!下次要用发酵黄油和...
2023-04-02
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快吃没了,才想起来没有交作业!非常感谢作者,我一直用你的方子,特别棒!特别绵软,家人也特别喜欢吃!以前没有摸准烤箱温度,一般都会开裂,今天把步骤重头到尾认真看了一遍,调整了温度,终于解决了开裂的问题。再一次感谢!#下午茶•2023年4月2日...
2023-04-02
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