记录午餐・为充实的生活续航 🚢
#午餐•2023年4月3日# 味道很好,一下吃了两碗。放了老抽颜色有些重了,香菇和青豆都是用鲜的,老公说用干香菇会更香,下次不放老抽,改用干香菇试试。
2023-04-03
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#午餐•2023年4月3日#花生红糖馅。。。面皮没用澄粉(超市里没看到)用的玉米淀粉代替也很好,刚出锅软糯,放凉后Q弹,成型也不错。。。锅内上气后放入八分钟(一定要精准控时,好多塌陷都是因为蒸太久了)。。。切记,糖馅里勿放猪油,因为猪油处理...
2023-04-03
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#午餐•2023年4月3日# 第一次煮罗宋汤,新鲜西红柿最近太贵而且没味道,用的bio西红柿罐头,搭配上芹菜和胡萝卜的味道,再用土豆增加汤的黏稠度,巨好吃
2023-04-03
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