#鲜味私房菜# 裙带菜虾仁豆腐汤 三月的天气忽冷忽热,晚上的温度还似冬天一样,晚上喝碗暖暖的汤,暖胃暖身体,再合适不过了。今天小乐就带来一道裙带菜虾仁豆腐汤既保暖又充饥,快来一起做吧~ 做法: 1.锅中倒入少量油,油热后将鸡蛋煎熟,捞出切小...
2024-03-19
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#鲜味私房菜# 腌笃鲜 今日惊蛰,春雷乍动万物长,也是食用春笋的时候,小乐就来翻牌这道江南地区人人喜欢的腌笃鲜,一口被鲜掉眉毛的暖汤,一起来做吧~ 制作方法:1、笋洗净后切滚刀块、咸肉切厚片,五花肉切块 冷水时加入以上三种食材,煮3分钟后...
2024-03-05
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#鲜味私房菜# 空气炸锅烤豆腐 春节期间是不是大鱼大肉吃多了?今天小乐翻牌这道脆皮豆腐,外脆里嫩,酱汁浓郁,而且无需油炸,做法简单,适合节后来调节饮食的好食谱,快来一起学起来吧~ 制作方法: 1、老豆腐切厚块泡盐水10分钟 擦千水分放入空气...
2024-02-27
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#鲜味私房菜# 油焖大虾 在过几天就要过大年了,年夜饭的菜单大家都准备好了吗?小乐来给你支招,今天翻牌这道油焖大虾,做法简单,味道鲜味,饭桌上必不可少的菜,快来一起学做吧~ 制作方法:1、调个料汁,加入“太太乐鲍汁蚝油”5克、生抽1勺、盐少...
2024-02-06
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#鲜味私房菜# 裙带菜虾仁豆腐汤 全国都在降温,回到家就想喝一碗暖暖的汤,暖暖身子,今天小乐就给大家翻牌这道“裙带菜虾仁豆腐”,做法简单,鲜香味美。 制作方法:1、锅中倒入少量油,油热后将鸡蛋煎熟,捞出切小块;2、嫩豆腐切块后放入锅中,加开...
2024-01-23
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#鲜味私房菜# 笋干老鸭煲 冬季寒冷的夜晚,回家就想喝口热乎的汤,今天小乐翻牌这道滋润降燥的煲汤,快来一起学起来吧~ 制作方法: 1、老鸭洗净后放入沸水中火汆15分钟 2、火腿、笋干切薄片,放入50℃温水浸泡30分钟 3、锅中加入葱、姜、火...
2024-01-09
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