不记录一下,今天的早餐白吃啦 🙈
#早餐•2023年4月8日# 黑麦贝果(含水量55%) 高筋粉280克,黑小麦粉50克,水180克,酵母粉1克,盐1克。 搅拌20分钟,松弛15分钟,分割6份滚圆。松弛15分钟,整形,发酵30分钟。 提前预热烤箱至230℃,煮贝果的糖水(...
2023-04-08
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Whey protein pancakes with cream cheese honey and strawberries #早餐•2023年4月8日#
2023-04-09
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普通面粉做出这效果,也算满意了吧。#早餐•2023年4月8日# 增加了10克奶,减少1个蛋,也减了点糖,其他照原配方 苏泊尔4升电饭煲,忘记在锅底涂点油,有小小沾锅底,有蛋糕功能,只有40分钟,完成后表面有点湿,好像还没熟,又开了15分钟
2023-04-08
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