记录午餐・吃好了,有力量 💪
#午餐•2023年4月8日# 看了厨师长的视频,今天的蜂窝玉米很成功,平时都比较着急一锅倒进去,导致不够脆,今天用的小平底锅,慢慢撒进去,炸出来特别酥脆,不放糖就吃光了。
2023-04-13
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#午餐•2023年4月8日# 红烧鲈鱼 热锅凉油,葱姜蒜花椒八角出味后,放鱼炒时间长一点,加开水 放调料不断调味, 炖煮15min+,加香菜出锅
2023-04-08
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好吃! 削皮感觉削了半小时…. 腌肉时间可能长达一小时 不过很好吃! 葱香蒜油配芋头绝了! 不腥!按给的方子做就好#午餐•2023年4月8日#
2023-04-09
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