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by下厨房用户_gd65
桃酥普通面粉~超简单零失败(老式)
#下午茶•2023年5月2日# 真的是酥的掉渣 一碰就碎 味道秒杀之前做过的所有方子 形状还得多练练
2023-05-02
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下午茶•2023年5月2日
蛋黄酥#下午茶•2023年5月2日# 【水油皮21.5g/个】水313.2g,亚麻籽油87g,糖69.6g,低粉626.4g(51个 【油酥13.5g/个】低粉9.5x51个=484.5g,油4gx51个=204g 【皮35g,馅30g】...
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面包机和面做披萨皮
#下午茶•2023年5月2日# 时不时做几个披萨饼底,自制番茄酱,再加上妙可蓝多的芝士碎,荷尔美的香肠,娃还是表示很好吃的,就是我觉得芝士碎有些咸,下次换别的试试。
#下午茶•2023年5月2日# 5🈷️好运🍀
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中式酥点(豆沙酥、菊花酥、葵花酥)
豆沙酥,跟着学做花式造型#下午茶•2023年5月2日#
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11寸方盘披萨!一次性满足!
棒极了#下午茶•2023年5月2日#
一口惊艳你的盐面包
#下午茶•2023年5月2日#
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大厨 | 带着美食 趣撒野
#下午茶•2023年5月2日# 乌龙茶冻做起来,只要乌龙茶和白凉粉,然后装起来带出去也是很赞的
日式昭和硬布丁:满满复古风,浓厚系大人味
很好的方子#下午茶•2023年5月2日#
🍫司康#下午茶•2023年5月2日#
抹茶蔓越莓司康#下午茶•2023年5月2日#
面包#下午茶•2023年5月2日#
一定不会失败的传统法国crêpes 可丽饼
#下午茶•2023年5月2日# 摊的不是太圆,火还是稍微有点大
燕麦饼干
加了三勺奶粉,15克红糖,4个蛋,120度10分钟,转100度20分钟。非常好吃!#下午茶•2023年5月2日#
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一口一个,迷你肠仔包
50克面团每个,上下火200度18分钟#下午茶•2023年5月2日#
轻乳酪蛋糕(瑞可爷爷同款)网红轻乳酪
#下午茶•2023年5月2日# 非常好的方子,入口即溶,配上一杯热美式,抚慰一下二阳后疲惫又虚弱的自己🥹
一份抹茶蛋糕卷笔记
自制炸薯条
#下午茶•2023年5月2日# 哥哥说要吃薯条 老母亲就找方子炸 超好!就是不知道如果想要吃咸的 在什么时候加盐呢?